Catalog : เครื่องฆ่าเชื้ออาหารในบรรจุภัณฑ์ด้วยแรงดันไอน้ำ (WATER SPRAY RETORT)
- ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางกว้าง 65 ซม. ยาว 100 ซม.
- ฝาประตูเป็นแบบฝาหมุนล็อค 1 ด้าน พร้อมกระจกมองด้านใน
- ตัวเครื่อง (Retort body) ทำด้วยสแตนเลส SUS304 ความหนา 4 มม.
- หุ้มฉนวนกันความร้อน หนา 25 มม.
- ท่อสเปรย์น้ำ จำนวน 5 ท่อ
- มีกระเปาะด้านข้างรีทอร์ต สำหรับใส่อุปกรณ์วัดอุณหภูมิ และความดันภายในหม้อฆ่าเชื้อ
- มีเกจวัดความดันในหม้อรีทอร์ต ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไม่น้อยกว่า 3 นิ้ว
- มีอุปกรณ์บันทึกอุณหภูมิและความดัน (Temperature Recorder 2 parameter)
- โฟลมิเตอร์ ขนาด 1 นิ้ว
- ปั้มน้ำ (Water circulation pump) ขนาด 2 HP ทนความร้อนได้ 100 องศาเซลเซียส
- วาล์วน้ำเข้าและน้ำทิ้ง Water inlet-outlet valve ½ "
- วาล์วลมเข้าและลมออก Piston Air valve ½ " and vent valve ½ "
- วาล์วสตีม steam valve ½ "