รายละเอียดคุณลักษณะของเครื่องระเหยทำให้เข้มข้นแบบฟิล์มไหลลง รุ่น FFE-150L

(Specification of Falling Film Evaporator Model FFE-150L)

หลักการทำงานของเครื่องระเหยทำให้เข้มข้นแบบฟิล์มไหลลง

1. เป็นเครื่องระเหยน้ำออกจากวัตถุดิบที่เป็นของเหลว ทำให้วัตถุดิบมีความเข้มข้นเพิ่มขึ้น โดยให้วัตถุดิบไหลเป็นฟิล์มบางๆ
2. ด้านในของท่ออาหาร แล้วให้ความร้อนกับท่ออาหารด้านนอกท่อ (ความร้อนที่ให้จะไม่สัมผัสกับวัตถุดิบโดยตรง) จากนั้นน้ำจะระเหยออกวัตถุดิบด้วยระบบสุญญากาศที่อุณหภูมิต่ำ
3. ลักษณะของเครื่องระเหยทำให้เข้มข้นแบบฟิล์มไหลลง เป็นเครื่องระเหยน้ำระบบต่อเนื่องแบบ Batch ชนิดฟิล์มบางไหลลง แบบ 1 ขั้นตอน (Falling Film Evaporator-Single Effect) 
4. เป็นเครื่องระเหยทำให้เข้มข้นที่สามารถปรับและควบคุมความดันสุญญากาศได้อย่างละเอียด ที่ชุดแยกไอ (Separator) ตัวที่ 1
5. ซึ่งจะทำให้การเดินเครื่องเป็นไปอย่างคงที่สม่ำเสมอ เหมาะกับการใช้ระเหยเข้มข้นวัตถุดิบที่มีหลากหลายและมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน และเป็นการประหยัดค่าพลังงาน